Trang chủ Du lịch Top 20 món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức...

Top 20 món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức một lần trong đời

Du lịch đến Hà Nội, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức ẩm thực với những món ăn đặc sản“thơm ngon khó cưỡng”. Top10chatluong sẽ gợi ý ngay đến bạn Top 20 món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức một lần trong đời nhé!

1
Phở – Món ngon đặc sản của người Hà Nội

Phở Hà Nội

Phở là món ăn đặc trưng của người Hà Nội, cũng có thể xem là món ăn truyền thống tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Không rõ chính xác phở Hà Nội có từ bao giờ nhưng từ những năm 1930, phở đã trở thành một món ăn quen thuộc trong đời sống của người Hà Thành. Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon.

Phở Hà Nội ngon phải là phở “cổ điển”, nấu bằng thịt bò, nước dùng trong và ngọt. Bánh dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đủ cả. Rau thơm tươi, hồ tiêu bắc, giọt chanh cốm gắt, lại điểm thêm một ít cà cuống, thoảng nhẹ như một nghi ngờ.

Một số quán phở ngon ở Hà Nội:

  • Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Phở Thìn: 13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội .
  • Phở 10 Lý Quốc Sư: Số 10 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Phở Sướng: 36B Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Phở Vui: 5 Hàng Giầy, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Phở “bưng” Hàng Trống: Số 1 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

2
Cháo Sườn Hà Nội

Cháo sườn Hà Nội

Món cháo sườn ăn vào một ngày trời lạnh thì tuyệt đỉnh. Một bát cháo sườn quẩy ruốc cũng khá đơn giản, chỉ cần một nồi cháo lớn nấu bằng nước xương ngọt, cháo có cả thịt lẫn sườn sụn bên trong ăn cùng.

Kết hợp vị đậm đà của ruốc và cái giòn dai của những miếng quẩy ăn kèm. Tất cả hoà trộn lại với nhau tạo nên một tổng thể hương vị vừa thân thuộc giản dị lại trọn vẹn vô cùng.

Có người Hà Nội nào lại chưa một lần nghe đến cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân cơ chứ. Quán ăn luôn đông đúc từ ban ngày cho đến tối đêm….

Một số quán cháo sườn ngon ở Hà Nội:

  • Cháo sườn sụn Huyền Anh chợ Đồng Xuân: 14 Đồng Xuân, Hãng Mã, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Cháo sườn Ngõ Huyện: 61A Ngõ Huyện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Quán cháo sườn sụn – Đội Cấn: 142 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội.
  • Cháo sườn Bách Khoa – Tạ Quang Bửu: Ngõ 17 Tạ Quang Bửu, Bách Khoa, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

3
Bún Thang – Đặc sản ẩm thực của người Hà Nội

Bún Thang

Sẽ là thiếu sót nếu như bỏ qua bún thang trong danh sách những món ngon của ẩm thực Hà Nội. Nếu xét về độ ngon, sự tinh tế, cầu kì từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến, cách trình bày tô bún sao cho ngon mắt… thì bún thang ở “đẳng cấp” cao hơn hẳn so với những loại bún khác, xứng đáng với tên gọi “Thăng Long đệ nhất bún”.

Để chế biến ra một tô bún thang ngon, đúng chuẩn thì cần tới 20 loại nguyên liệu khác nhau. Bát bún là sự tổng hòa, một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với nền trắng của bún, màu vàng của thịt gà và trứng tráng mỏng thái chỉ, phớt hồng của giò lụa, xanh của hành và rau răm, màu đen của nấm… được trình bày một cách đầy cầu kì.

Với những người sành ăn, chỉ cần nếm thử bún thang một lần là sẽ nhớ mãi cái vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị đậm đà của thịt gà… Giữa cái lạnh của mùa đông, được thưởng thức một bát bún thang nóng hổi nghi ngút khói thì có lẽ chẳng còn gì tuyệt hơn.

Một số quán bún thang ngon ở Hà Nội:

  • Bún thang Bà Đức: 48 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún thang – bún Bung Cầu Gỗ: 32 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Quán bún thang Hàng Hòm: Số 2 Ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún thang Giảng Võ: Nhà D2 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội.

4
Bún riêu cua Hà Nội

Bún riêu cua Hà Nội

Bún riêu thường được ăn vào buổi sáng, mỗi suất bao gồm nước dùng với gạch cua, cà chua, đậu phụ chiên. Một số nơi có bán thêm giò lợn và thịt bò. Món ăn được chế biến tỉ mỉ, đòi hỏi sự kiên nhẫn cao. Sau khi lấy gạch, cua sẽ được xay nhỏ, rồi lọc vào nước dùng, giúp tăng thêm hương vị.

Bát bún riêu cua ngon nhờ có sự góp mặt của bún trắng, gạch cua nâu hồng, cà chua đỏ, hành xanh, chút mắm tôm cho dậy mùi, hành phi thơm, cầu kỳ hơn có thể thêm đậu rán vàng, miếng giò tai rồi ăn kèm với các thức rau sống như kinh giới, xà lách, rau mùi.

Một số quán bún riêu cua ngon nổi tiếng ở Hà Nội:

  • Bún riêu Huyền Thu phố Quang Trung: 2F Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún riêu phố Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún riêu cua Hàng Bạc: 11 Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

5
Bún mọc dọc mùng (Bún bung) – Món ăn dân dã của người Hà Nội

Bún dọc mùng

Một món bún rất đáng thử khi tới Hà Nội chính là bún dọc mùng. Chẳng quá cầu kỳ, bún dọc mùng chỉ gồm chút bún, vài khoanh thịt chân giò thái mỏng, vài viên mọc, có thể thêm sườn hoặc móng giò tùy ý, chút dọc mùng chần xanh ngắt chan nước ninh từ xương.

Một số quán bún mọc dọc mùng ngon ở Hà Nội:

  • Bún dọc mùng Dung: 364 Ngọc Lâm, Quận Long Biên, Hà Nội.
  • Bún dọc mùng Bát Đàn: 18 Bát Đàn, Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

6
Bún ốc Hà Nội

Bún ốc

Tô bún ốc với miếng cà chua đỏ au nằm chen cùng màu trắng của bún, màu xanh của hành, tía tô, màu xám đen của những con ốc chan thứ nước riêu điểm chút váng mỡ vàng ươm luôn là món quà được ưa thích nhất nhì của người Hà Nội.

Quả thật nếu được thưởng thức tô bún ốc ngon rồi cảm nhận đủ vị chua dịu, thơm nồng của dấm bỗng, cay nhẹ của ớt hòa cùng độ giòn dai của ốc, của bún, bạn sẽ hiểu tại sao những người đi xa lại chẳng thể thôi thèm thuồng khi được bạn bè, người thân chia sẻ tấm ảnh bát bún ốc mới ăn.

Một số quán bún ốc ngon nổi tiếng ở Hà Nội:

  • Bún ốc sườn Hai Bà Trưng: 57A Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún ốc bà Sáu: 73A Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Phố bún ốc Hòe Nhai: Số 1 Hoè Nhai, Quận Ba Đình, Hà Nội.
  • Bún ốc phố Đội Cấn: 202 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội.

7
Bún đậu mắm tôm – Món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm bình dị như chính cái tên của nó, lại vô cùng phù hợp với văn hoá ẩm thực của người Hà Nội: Thích ăn tại những quán trong ngõ ngách hay ăn ngay tại những quán ăn vỉa hè. Món ăn nay vô cùng đơn giản, bao gồm bún lá, đậu rán giòn và mắm tôm.

Tuy nhiên hiện nay mọi người thường ăn thêm cùng thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… vô cùng đa dạng. Nếu không biết ăn mắm tôm thì quả thật vô cùng đáng tiếc, bởi lẽ ai đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì chắc chắc sẽ đem lòng nghiện món ăn này, một tuần có lẽ phải đi ăn vài lần mới được.

Một số quán bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội:

  • Bún đậu mắm tôm Hàng Khay: Ngõ 31 Hàng Khay, Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Quán bún đậu mắm tôm Cây Bàng: 129 Đại La, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Bún đậu mắm tôm Mã Mây: Số 8 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

8
Bún chả Hà Nội

Bún chả Hà Nội

Đây cũng là món ăn nổi tiếng của thủ đô. Một suất bao gồm bát nước chấm, bên trong có thịt lợn nướng than thơm lừng, cà rốt và đu đủ muối chua ngọt. Ăn kèm là bún sợi và các loại rau sống. Một số quán có thêm nem cua bể.

Món ăn thêm rau sống, ớt chưng, ớt quả tạo nên hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, một số quán bún chả còn vẫn giữ được sự cầu kỳ tinh tế. Thịt ở đây được nướng bằng que tre tươi thơm ngọt thịt nạc nhưng không bị khô, tạo nên một hương vị thơm rất riêng.

Một số quán bún chả ngon nổi tiếng lâu đời ở Hà Nội:

  • Bún chả kẹp que tre: Ngõ chợ Đồng Xuân (phía Hàng Chiều đi vào ngõ), Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Bún chả Duy Diễm: 140 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội.
  • Bún chả Hàng Than: 34 Hàng Than, Quận Ba Đình, Hà Nội.
  • Bún chả Hàng Quạt: 74 Hàng Quạt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

9
Phở cuốn – Nét đặc trưng ẩm thực của người Hà Nội

Phở cuốn Hà Nội

Mang hương vị và nét đặc trưng của phở truyền thống Hà Nội, sự kết tinh giữa những nét truyền thống và dân dị đời thường. Phở cuốn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng những người yêu ẩm thực truyền thống Hà Nội.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, có bánh phở truyền thống, có thịt bò, có rau thơm. Bát nước chấm gồm nước mắm pha loãng, thêm chút đường, chút ớt, chút tỏi, dưa góp. Cách chế biến giản đơn không cầu kỳ như cách làm bún thang hay chả cá Lã Vọng nhưng đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, ngon miệng và được rất nhiều người yêu thích.

Một số quán phở cuốn ngon ở Hà Nội:

  • Phở cuốn Hương Mai: 25 Ngũ xá, Quận Ba Đình, Hà Nội.
  • Phở cuốn Hưng Bền: 33 Ngũ xá, Quận Ba Đình, Hà Nội.

10
Bánh cuốn nóng Hà Nội

Bánh cuốn nóng Hà Nội

Những chiếc bánh được tráng mỏng rồi cuốn lại bên trong gồm: Thịt lợn, mộc nhĩ, hành băm, Đồ ăn kèm bánh cuốn cũng vô cùng đa dạng, ngoài chả quế còn có trứng, lạp sườn, ruốc tôm chấm với nước mắm chua ngọt luôn là món ăn thích hợp cho những ngày se lạnh.

Đi dạo trên đường phố, du khách sẽ bắt gặp nhiều quán bánh cuốn mở cửa buổi sáng, với những bàn tay tráng bánh khéo léo, nhanh thoăn thoắt.

Một số quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội:

  • Bánh cuốn bà Hanh: 26B Thọ Xương, Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bánh cuốn bà Hoành: 66 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bánh cuốn Bà Xuân: Số 16 dốc Hoè Nhai và khu ẩm thực chợ Long Biên.

11
Bánh rán

Bánh gối Hà Nội

Ngoài các món ăn nổi tiếng khắp thế giới, Hà Nội còn sở hữu kho tàng các loại bánh rán như: Bánh gối, nhân thịt lợn, nấm, miến xay cùng trứng cút hay bánh tôm. Để cân bằng hương vị, những chiếc bánh rán béo ngậy được ăn kèm với nước chấm tỏi, ớt và rau thơm.

Một số hàng bánh rán ngon ở Hà Nội:

  • Bánh gối & bánh rán mặn Quán Gốc Đa: 52 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bánh rán Ô Quan Chưởng: Số 1 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

12
Bánh tôm Hồ Tây – Món ngon đặc sản của Hà Nội

Bánh tôm Hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây là đặc sản ẩm thực Hà Nội, thưởng thức những món ngon đặc sản tại Hà Nội gợi nhiều nhung nhớ cho những người con xa xứ. Vì Hồ Tây là hồ lớn nhất thủ đô nên thủy sản trong hồ nhiều vô kể. Từ những con tôm bắt từ chính lòng hồ, người dân trong vùng đã sáng tạo ra một món ăn chơi mà ngay nay trở thành món quà đắt giá của thủ đô Hà Nội: Bánh tôm Hồ Tây.

Bánh tôm nên thưởng thức ngay khi còn nóng bởi lúc đó bánh giữ được độ giòn, tôm cũng không bị tanh. Thưởng thức món bánh nhất thiết phải có nước chấm đi kèm. Đó là thứ nước chấm tổng hòa các vị chua, ngọt và cay; thêm một chút dưa góp làm từ đu đủ, cà rốt thái nhỏ ngâm giấm, làm dịu bớt vị ngậy của một món chiên là bánh tôm.

Ăn bánh tôm tại Hồ Tây là thưởng thức một món ngon trong hương vị, tại nơi đẹp trong khung cảnh, dung hòa giữa con người và tạo hóa, giữa truyền thống và hiện đại. Bánh tôm đã trở thành sản vật quý giá trong di sản văn hóa Hà Nội.
Một số địa điểm ăn bánh tôm ngon ở Hà Nội

Một số hàng bánh tôm Hồ Tây ngon ở Hà Nội:

  • Bánh tôm Hàng Bồ: 57A Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Bánh tôm Hồ Tây: 01 Thanh Niên, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
  • Bánh tôm Bích Phúc: 25 Phố Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

13
Bánh giò Hà Nội

Bánh giò Hà Nội

Nhắc đến bánh trái ở Hà Nội mà thiếu đi bánh giò thì quá là vô lý, đúng không? Cái thứ bánh bình dân, giá cũng bình dân, hàng quán cũng bình dân nốt như món bánh giò này vậy mà được lòng không biết bao nhiêu là người Hà Nội.

Sáng ăn sáng, chiều chiều về lại thành món quà chiều cho ấm bụng, một tuần mấy ngày ăn bánh giò cũng được

Bánh giò luôn phải nóng hổi, là sự kết hợp rất hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh làm từ bột gạo cùng phần nhân thịt xay đầy đặn và mộc nhĩ. Bánh giò thường được ăn kèm thêm với giò chả, tương ớt. Một số nơi có bán cả dưa chuột muối để ăn kèm.

Một số quán bánh giò nổi tiếng Hà Nội:

  • Bánh giò Thụy Khuê: Số 03 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
  • Bánh giò ngõ Chợ Nguyễn Công Trứ: Nguyễn Công Trứ, Phố Huế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Bánh giò Hồ Tây: Số 05 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội.
  • Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.

14
Bánh đúc nóng Hà Nội

Bánh đúc nóng Hà Nội

Bánh đúc dẻo quánh, chìm trong lớp nước chan trong vắt, đậm đà. Nhân bánh đúc gồm thịt băm xào cùng mộc nhĩ, chút rau mùi thái nhỏ, hành phi thơm nức mũi. Ăn lúc còn nóng hôi hổi vào tầm chiều chiều thì quả là tuyệt cú mèo.

Một số quán bánh đúc nóng ngon, nổi tiếng Hà Nội:

  • Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân: 8 Ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
  • Bánh đúc nóng Trung Tự: Sân khu tập thể C2 Trung Tự, Quận Đống Đa, Hà Nội.
  • Bánh đúc nóng Minh Khai: Đầu Ngõ 296 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

15
Chả cá Lã Vọng Hà Nội

Chả cá Lã Vọng Hà Nội

Khi nhắc đến đặc sản Hà thành nên giới thiệu cho khách phương xa, không thể không liệt kê chả cá Lã Vọng Hà Nội. Vậy nên ăn chả cá cũng cần phải đúng kiểu, đúng điệu.

Khi ăn chả cá, cá sẽ được trút vào chảo mỡ sôi nóng đặt trực tiếp trên bàn để món ăn luôn luôn nóng.

Cá sẽ ăn kèm với thì là, hành hoa cắt nhỏ, rau sống miền Bắc tùy khẩu vị (tiêu biểu là rau húng) và bún rối. Sau cùng, rắc thêm lạc rang và chả cá phải chấm mắm tôm – loại mắm đặc biệt của người Việt thì mới hoàn toàn đúng vị.

Một số quán chả cá Lã Vọng ngon, nổi tiếng ở Hà Nội:

  • Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá và 107 Nguyễn Trường Tộ, Hà Nội.
  • Cửa hàng chả cá Anh Vũ: Số 120 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội.
  • Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

16
Chả rươi (Rươi đúc trứng) – Món đặc sản của Hà Nội

Top 20 món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức một lần trong đời
Chả rươi Hà Nội

Chả rươi hay rươi đúc trứng được coi là món đặc sản “của hiếm” của Hà Nội bởi mùa rươi chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian rất ngắn vào cuối thu. Để làm được món chả rươi ngon thì khâu chọn rươi cũng rất quan trọng. Con rươi thân phải mập, có màu xanh, bò khỏe là rươi tươi, khi chế biến lên sẽ có vị ngọt và béo. Còn những con rươi có màu đỏ hay nâu thì có vị kém ngon hơn.

Chả rươi Hà Nội đặc biệt thơm ngon vì có các nguyên liệu đặc trưng như: Thịt ba chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, hạt tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt không thể thiếu là vỏ quýt giúp khử bớt mùi tanh cũng như làm dậy thêm hương vị của món ăn.

Chả rươi được rán trên chảo mỡ nóng già, đun nhỏ lửa. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm cùng phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy mùi vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau sống, kèm thêm miếng bún trắng rồi chấm cùng nước mắm chua cay thanh nhẹ trong tiết trời se lạnh có lẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn.

Một số quán chả rươi ngon, nổi tiếng ở Hà Nội:

  • Cửa hàng chả rươi Hưng Thịnh: Số 1 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc, Đống Mác, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

17
Nem chua rán – Đặc sản ẩm thực đường phố của Hà Nội

Nem chua rán

Là món ăn vặt nhiều người, đặc biệt là giới trẻ yêu thích, nem chua rán được xem như quà ngon đường phố khá phổ biến của ẩm thực Hà Nội. Vượt xa ranh giới một món ăn, những khu bán nem chua rán còn ghi dấu đầy kỷ niệm với những ai sinh ra, lớn lên ở Hà Nội và trải qua năm tháng đi học.

Chiếc nem nóng hổi vừa vớt khỏi chảo, bên ngoài giòn giòn, bên trong lại rất mềm, đậm vị. Ai sợ nóng trong người thì có thể yên tâm bởi có thể gọi các món ăn kèm như dưa chuột, củ đậu, xoài … hay đơn giản là một cốc trà đá, nhân trần.

Một số quán nem chua rán ngon ở Hà Nội:

  • Nem chua tẩm bột chiên xù phố Tạ Hiện
  • Nem chua rán ngõ Tạm Thương: 36 Tạm Thương, Phố Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Nem chua 267 Ngọc Lâm, Quận Long Biên, Hà Nội.
  • Nem chua rán Trần Công Châu: Số 8 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

18
Cà phê trứng 

Cà phê trứng 

Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới chuyên về hạt Robusta, sau Brazil. Tương tự như Pháp và Italy, các quán cà phê ở đây mọc lên như nấm, đặc biệt là thủ đô Hà Nội.

Điều đặc biệt là thành phố có một loại đồ uống là cà phê trứng, được tạo ra bởi một cựu nhân viên pha chế tại khách sạn Sofitel Legend Metropole, ông Nguyễn Văn Giảng. Trong một lần khi đang pha cà phê thì hết sữa, ông đã thay thế nguyên liệu với lòng đỏ trứng đánh đường, để tạo bọt kem giống cappuccino.

Với hương vị béo ngậy, món đồ uống mới ra đời và hiện được bán tại cà phê Giảng, 39 Nguyễn Hữu Huân hoặc cà phê Đinh, quán của con trai ông tại số 13 Đinh Tiên Hoàng.

19
Tào phớ cấp II Nghĩa Tân

Tào phớ cấp II Nghĩa Tân

Quán tào phớ ở đây mịn, mướt và có màu ngà tự nhiên chứ không mang màu trắng của thạch cao hay các loại phụ gia thực phẩm khác.

Đưa một miếng tào phớ lên miệng, vị ngọt thanh của nước đường, sự mịn màng thanh nhã của tào phớ và mùi thơm của hoa nhài khiến cho cơn khát mau chóng được giải tỏa.

Từng hạt trân châu tự làm nõn nà, trắng mẩy khi đưa lên miệng vừa dai lại vừa thơm nhân dừa. Thêm một chút thạch đen nữa là dư vị của bát tào phớ cứ đọng mãi trên đầu lưỡi không nguôi.

Thông tin tham khảo:

  • Địa chỉ: Đối diện trường cấp 2 Nghĩa Tân (Cầu Giấy), Hà Nội.
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
  • Giá: 10.000 đồng – 22.000 đồng

20
Kem Tràng Tiền Hà Nội

Kem Tràng Tiền

Với nhiều người, đặc biệt là những người sống và làm việc tại Hà Nội thì có lẽ không ai là không biết đến thương hiệu Kem Tràng Tiền. Ra đời từ năm 1958, hương vị kem ở đây đã làm say lòng không biết bao nhiêu thế hệ người Hà Nội.

Vị dẻo thơm của cốm trong que kem cốm, hay những sợi dừa ngọt thanh trong kem dừa…, tất cả tạo nên một thương hiệu kem không thể lẫn vào đâu được. Từ những em bé, những bạn học sinh, người lớn cho tới những cụ già, tất cả đều như có một niềm vui thích mỗi khi nhắc tới hay thưởng thức món kem “trứ danh” của Hà Nội này.

Địa chỉ: 35 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Hi vọng với 15 món ngon Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức một lần trong đời mà Top10chatluong tổng hợp trên đây sẽ giúp các bạn phần nào hiểu và yêu hơn văn hóa ẩm thực của thủ đô ngàn năm văn hiến.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Must Read

Block title

Nhiều hơn