Trang chủ Đặc sản Điểm danh 10 quán ăn ngon quận 1 nổi tiếng lâu đời,...

Điểm danh 10 quán ăn ngon quận 1 nổi tiếng lâu đời, cực kỳ đông khách

Quận 1 là trung tâm phồn hoa bậc nhất của đất Sài Thành về ẩm thực, vui chơi giải trí… Dưới đây là những quán ăn ngon ở quận 1, nổi tiếng và cực kì đông khách, những ai từng tới đây thưởng thức của các món ăn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon. Bạn nên một lần khám phá xem có gì đặc biệt nhé!

Điểm danh 10 quán ăn ngon Quận 1 nổi tiếng lâu đời, cực kì đông khách 1

1
Cháo lòng bà Út – Cô Giang

Nổi tiếng là gánh cháo lâu đời ở Sài Gòn, quán cháo lòng Bà Út đã bán suốt 80 năm qua chính là một trong những quán ăn ngon quận 1 được nhiều người yêu thích.

Theo nhiều thực khách, quán ăn ngon quận 1 này đã chuyển đổi vị trí không dưới 5 lần, nhưng họ vẫn gắn bó với nó vì dù đổi nơi đổi chủ, hương vị tô cháo nơi đây vẫn đậm đà như thế.

Do giữ nguyên công thức gia truyền suốt gần một thế kỷ, nên tô cháo nơi đây mang một hương vị đặc biệt khó quên.

Mỗi phần cháo đầy đủ bao gồm các nguyên liệu dồi, phèo, tim, gan, lưỡi, bao tử, huyết, ít rau, giá, nước mắm, ăn kèm bánh quẩy.

Đặc biệt, dồi chiên nơi đây được đánh giá là “đặc sản không thể tìm được ở nơi khác”, vì chủ quán có một công thức nêm nếm gia vị trong thịt bằm rất riêng.

  • Địa chỉ: 193 Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1, TP. HCM.
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
  • Giá bán: 20.000 – 50.000 đồng.

2
Bánh mì Huỳnh Hoa 

Bánh mì được mệnh danh là “đắt nhất Sài Gòn”

Được mệnh danh là bánh mì đắt nhất Sài Gòn, tuy nhiên bánh mì Huỳnh Hoa vẫn luôn rất đông khách bởi hương vị riêng không thể trộn lẫn của mình.

Nhân trong bánh mì đầy đủ thường gồm 5 loại: Chả lụa, thịt ham, thịt jambon , thịt heo và chà bông.

Đặc biệt, pate và bơ chính là điểm sáng của quán bởi hương bị và mùi thơm rất riêng, đều do quán tự làm nên đảm bảo ai ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên.

Ngoài ra, bánh mì luôn được nướng nóng giòn khi thực khách đến mua, quán còn thường cho rất nhiều đồ chua để tăng thêm hương vị và ăn không bị ngán.

Một điểm trừ nho nhỏ là khi mua bánh thường phải xếp hàng đợi từ 20 – 30 phút, tuy nhiên với hương vị thơm ngon đặc biệt này thì đợi chờ chính là điều hạnh phúc phải không nào.

Một ổ bánh mì rất nhiều nhân đến mức ú ụ, có khi phải hai người ăn mới hết. Bởi thế mà dù với mức giá gần 50.000đồng/ 1 ổ nhưng chia ra 2 người ăn cũng chả đắt là mấy.

  • Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 10:00
  • Giá bán: 47.000 – 60.000 đồng.

3
Bún mọc Thanh Mai

Quán bún mọc nổi tiếng của dân Sài Thành

Bún mọc là loại bún có nguồn gốc xuất phát từ làng Mọc, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội và từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Thủ đô. Bún mọc “di chuyển” vào Sài Gòn và được người dân ở đây gọi chệch đi thành bún mộc.

Thuộc danh sách những quán ăn ngon quận 1 nổi đình nổi đám, khi nói về bún mọc ở Sài Gòn, chắc không ai là không biết quán Thanh Mai nằm ngay góc Trương Định – Nguyễn An Ninh sát bên chợ Bến Thành.

Chỉ với duy nhất một món bún mọc – sườn, bán từ sáng đến 2h chiều nhưng bất kỳ lúc nào ghé hay đi ngang quán, bạn cũng có thể thấy hàng loạt xe gắn máy dựng bên ngoài, thực khách ngồi chen nhau bên trong.

Bún mọc ở đây nổi tiếng nhất là những viên mọc tròn trắng to như trái bóng bàn, ăn vào giòn giòn sật sật đậm vị thịt, không có cảm giác độn bột mì như nhiều nơi khác.

Phần nước dùng cũng là bí quyết giúp quán có được nhiều ưu ái của thực khách. Nước dùng bún mọc ở đây trong vắt nhưng rất thanh, ngọt vị xương hầm chứ không hề bị lạm dụng đường hay bột ngọt.

Độ thanh, ngọt của nước dùng, độ dai giòn của các loại mọc, vị đậm chắc của các loại chả quế, chả lụa, chả cá… Đó là còn chưa kể đến miếng sườn hấp dẫn, rất ư mời gọi khiến nhiều người ăn “quên lối về”.

  • Địa chỉ: 14 Trương Định, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM.
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 14:30
  • Giá bán: 40.000 – 66.000 đồng.

4
Mì Tân Ký – Quán mì ngon quận 1

Há cảo, sủi cảo căng đầy tôm thịt được chần lâu dưới nước lèo

Tô mì ở đây ngon, rất ngon, tô đầy đủ bao gồm tôm, tim, cật, gan, phèo, xá xíu,…. được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu giản dị, nhưng được nấu cầu kỳ cho ra đúng hương vị Trung Hoa.

Nước lèo ngọt thanh, trong vắt với xương heo hầm kỹ, há cảo, sủi cảo căng đầy tôm thịt được chần lâu dưới nước lèo, cắn một cái là vị tươi, thơm của nhân hòa với cái deo dẻo mềm mại của vỏ tràn khoang miệng.

Kết hợp tóp mỡ, hành tươi và vị cay cay của sa tế, vị chua thanh của giấm, tô mì Tân Ký làm ấm lòng thực khách sành ăn. Quán ăn ngon quận 1 này được mở vào 18h đến tận 2h khuya, một địa điểm lý tưởng dành những ai ăn đêm.

  • Địa chỉ: 151 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 18:00 – 02:00
  • Giá bán: 35.000 – 70.000 đồng.

5
Phở Hồ Hảo Hớn

Hơn 30 năm qua hương vị của Phở Ngọc vẫn giữ nguyên hương vị đậm đà

Phở Hồ Hảo Hớn có không gian thoáng mát sạch sẽ, chuyên phục vụ các món phở thơm ngon, phục vụ chu đáo, giá cả hợp lí.

Quán Phở Hồ Hảo Hớn mang hương vị miền Nam, nổi tiếng hơn 30 năm ở Sài thành, tọa lạc trên đường Hồ Hảo Hớn (gần ra ngã ba Võ Văn Kiệt), được xem là quán phở lâu đời nhất và nổi tiếng nhất tại Sài Gòn mà hầu như ai cũng biết.

Hơn 30 năm qua hương vị của Phở Ngọc hay còn gọi là phở trên đường Hồ Hảo Hớn vẫn giữ nguyên vị đậm đà, vừa ăn với nhiều loại bò khác nhau nhưng chỉ với một giá duy nhất và khá bình dân.

Phở ở đây ngon, giá rẻ phù hợp với tất cả mọi người, sợi phở dai nhưng không cứng, nước ngọt béo béo thơm, đặc biệt thịt được rất là nhiều nhất là thịt tái ngọt và ngon, gân mềm.

Ở đây, cô chủ quán là người Bắc giọng nhẹ nhàng rất thân thiện và nhiệt tình, gọi phở là có ngay, luôn đặt khách hàng là thượng đế.

  • Địa chỉ: 30 Hồ Hảo Hớn, phường Cầu Kho, Quận 1, TP.HCM
  • Giờ mở cửa: 05:00 – 10:30
  • Giá bán: 50.000 – 60.000 đồng.

6
Bún bò 31 Mạc Đĩnh Chi

Quán bún bò thâm niên nổi tiếng là quán ăn ngon quận 1

Nép mình dưới hàng cây cổ thụ trên đường Mạc Đĩnh Chi (quận 1), quán 31 là một trong số các địa chỉ bún bò Huế ngon nổi tiếng ở quận 1, Sài Gòn. Chủ quán cho biết, quán mở cửa từ năm 1989, đến nay đã gần 30 năm.

Nước lèo ở quán không quá ngọt, thơm mùi ruốc và sả. Nước lèo chủ yếu nấu từ heo và bò bắp, bò gân mà không dùng xương bò. Để nước trong, thơm và không bị ám mùi ruốc, ruốc sẽ được quấy tan trong nước lạnh, để lắng rồi cho vào khi nồi nước chưa sôi.

Quán thường đông vào giờ ăn trưa hoặc chiều. Chính vì vậy, nhân viên thường chuẩn bị một số công đoạn như xếp rau ra đĩa với số lượng lớn để kịp phục vụ lúc đông. Tuy nhiên, để món ăn ngon và nóng thì bún sẽ trụng khi có khách gọi.

  • Địa chỉ: 31 Mạc Đĩnh Chi, phường Đakao, Quận 1, TP.HCM.
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 20:45
  • Giá bán: 25.000 – 40.000 đồng.

7
Hủ tiếu Thanh Xuân 

Hủ tiếu mỹ tho với nước sốt đặc trưng lạ miệng

Quán hủ tiếu mỹ tho ngon, nằm ngay đầu một con hẻm nhỏ trước chung cư cũ ngay trung tâm quận 1, nên khá dễ tìm, bề ngang chỉ tầm 2m, cùng một dãy dài gồm ba bộ bàn ghế được chủ quán đặt sát một bên hẻm để chừa lối đi.

Bếp nấu nướng và chiếc tủ kiếng đựng các nguyên liệu như sợi hủ tiếu, tôm, thịt, tim, gan…Tại đây chủ yếu ăn hủ tiếu khô sẽ ngon hơn hủ tiếu nước,

Đặc biệt nhất ở đây là nước sốt làm nên thương hiệu. Nước sốt đặc sền sệt chủ yếu làm từ cà chua và các loại gia vị riêng biệt mặn ngọt đậm đà vừa ăn, lạ miệng.

Nước súp hủ tiếu mỹ tho được nấu chủ yếu từ khô mực ko nấu bằng xương nên vị hơi nồng ko giống vị ngọt như hủ tiếu nam vang.

Có một điểm thú vị là hủ tiếu khô ở đây được ăn kèm với bánh Pate chaud (pa-tê-sô), một loại bánh có nguồn gốc từ Pháp nhưng được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người Việt.

  • Địa chỉ: 62 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
  • Giờ bán: 6:30 – 14:00
  • Giá bán: 30.000 – 60.000 đồng.

8
Bánh bèo Huế – chợ Bến Thành

Bánh bèo đậm chất Huế với hương vị thơm ngon

Bánh bèo ở đây giữ hương vị gốc của món ăn từ Huế. Chủ quán tiết lộ, gạo phải là loại dẻo, bánh mới mềm mại. Nhân tôm bên trong được thực khách đánh giá là đậm đà.

Suất ăn được nhiều người lựa chọn là phần thập cẩm gồm bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ít trần và một cây chả.

Các loại nguyên liệu được xếp đều trong một đĩa nhỏ. Tôm giã mịn được rắc lên ngay sau đó cùng ít bánh mì vụn. Nước mắm cho vào cuối cùng, cũng là thứ quyết định mùi vị của món ăn.

Quán bánh bèo mở cửa từ sáng đến hơn 15h là đóng, đông khách nhất vào giờ ăn trưa. Khách ngồi trên ghế nhựa để ăn, không có bàn.

Xung quanh quán bánh bèo là hàng giải khát, bạn có thể gọi thêm ly rau má dừa hay rau má đậu xanh, nước mía, nước sâm… với giá từ 15.000 đồng.

Nếu có thời gian, bạn có thể đi bộ xung quanh để khám phá khu ăn uống trong chợ với nhiều món ăn vặt hấp dẫn.

  • Địa chỉ: Cửa 7, Chợ Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 16:30
  • Giá bán: 20.000 – 50.000 đồng.

9
Bún riêu gánh – Chợ Bến Thành

Bún riêu gánh nổi tiếng với công thức lạ miệng

Quán bún riêu không chỉ nổi tiếng về độ lâu đời, bún riêu Bến Thành còn được biết đến với công thức ngon, độc khiến người nổi tiếng cũng phải ghé ăn.

Bún riêu ở đây có công thức rất lạ miệng. Đặc sản của quán là chả cua. Thay vì riêu cua như chỗ khác thì cua ở đây được làm thành miếng chả rất to và chắc, ngoài thịt cua còn có tôm tươi và nhiều nguyên liệu đặc biệt khác.

Khi trò chuyện, dù ra sức năn nỉ nhưng chủ quán vẫn từ chối tiết lộ bí kíp gia truyền quý giá này. Chả mềm, ngọt thịt, nạc khá nhiều nên béo nhẹ chứ không ngậy, không hề tanh, người sợ mùi tanh vẫn có thể ăn được.

  • Địa chỉ: 4 Phan Bội Châu, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 09:30 – 19:00
  • Giá bán: 35.000 – 40.000 đồng.

10
Bánh canh cua Trần Khắc Chân

Bánh canh cua bạn nên thử một lần trong đời

Bánh canh cua tại Sài Gòn khá phổ biến, tuy nhiên, quán bánh canh cua Trần Khắc Chân là địa điểm mà bạn nên thử một lần trong đời.

Tuy là quán ăn ngon quận 1, nhưng một tô bánh canh cua tại đây chỉ có giá 35.000 đồng nhưng rất nhiều cua, tôm tươi rói, nước dùng đậm đà, sợi bánh dai và ăn không bị ngán, cũng đủ khiến thực khách no căng bụng.

Phần dành cho khách mang về cũng được đóng gói rất cẩn thận, hộp nhựa rất đảm bảo và có thể cho cả hộp vào lò vi sóng hâm nóng được.

Điều này cho thấy sự chu đáo của chủ quán khi biết lo lắng cho sự an toàn, sức khỏe của khách hàng.

  • Địa chỉ: 87 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
  • Giá bán: 30.000đ – 55.000 đồng.

Trên đây là 10 quán ăn ngon quận 1 nổi tiếng lâu đời, cực kỳ đông khách. Hãy lưu lại danh sách những địa chỉ này và cùng bạn bè “đột kích” từng nơi một để xem những gì top10chatluong vừa chia sẻ có đúng không nhé !

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Must Read

Block title

Nhiều hơn